- 2 coscette di anatra
- una carota
- un gambo di sedano
- una cipolla piccola
- uno spicchio d'aglio
- timo, rosmarino, sale e pepe q.b.
- un bicchierino di olio d'oliva
- mezzo bicchiere di vino rosso
- 250 ml di brodo vegetale
- 2 cucchiai di concentrato di pomodoro
- 300 gr di trofie
No comments:
Post a Comment